Un dramático cuadro de miles de pollos muertos a un costado del dren hacia Santa Elena causó gran preocupación en los ciudadanos que transitaban el lugar. La inquietud era porque se temía que fuese una plaga que atacó a una avícola, y que el cementerio al aire libre se convirtiera en un peligroso foco infeccioso.

Sin embargo la “foto del momento” fue explicada por un representante de la empresa Técnica Avícola S.A., propietaria de una granja aledaña y de las aves que estaban en el campo.

Según se detalló, esas aves no murieron por una plaga sino que fueron eliminadas debido a que la ausencia de demanda de carne de pollo ha provocado que el producto se quede sin destino en los mercados.

La capacidad productiva de la granja antes de la declaración de estado de emergencia por la pandemia tenía una proyección en el mercado. Con la paralización de restaurantes y pollerías, luego los mercados, a nivel nacional, el producto se quedó en granja y no quedaba otro camino que la eliminación.

Pero esta situación exige una pregunta, ¿por qué en vez de eliminar, no se donó ese producto?

Aunque no es política de la empresa publicitar sus donaciones, dijo, estas se han producido en un volumen que ha llegado al límite permitido por las regulaciones de la Superintendencia Nacional de Administración Tributaria. Exceder ese límite habría provocado que la empresa incurra en infracciones tributarias pasibles de sanciones.

Por otro lado, en este momento no existen facilidades logísticas para distribuir el producto. Se requiere personal, contenedores (javas) y camiones que realicen un considerable desplazamiento, que no está disponible en este momento.

Respecto a la posible contaminación ambiental, el representante de la empresa negó enfáticamente, señalando que las fotos compartidas por vecinos, son instantáneas de un proceso de eliminación que está previsto en las normas de Senasa.

“Lo que se ha mostrado es la acumulación de las aves, pero es en un terreno de propiedad de la empresa. Esa disposición en la superficie del terreno era por unas horas, en tanto se realizaba la excavación de las fosas donde se entierran bajo los estándares establecidos”, añadió el vocero.

Manifestó que se han seguido los protocolos que aseguran la inocuidad ambiental, y confirmó que el impacto económico sí ha afectado a la empresa, como en la mayoría de todos los sectores.