Como Pueden, Matarifes Trasladan Carnes del Camal al Mercado
MPP deja a la deriva servicio de traslado de animales beneficiados
SAN PEDRO DE LLOC.- Hace mucho tiempo se ha cuestionado la forma cómo se trasladan las carnes del camal municipal al mercado y carnicerías de la ciudad. Por años se usa un contenedor de madera, que es jalado por un volquete, o camión de propiedad municipal.
Si creía que lo peor que podía pasar era que el camión de la basura jale el contenedor, se equivocó. Ahora trasladan carnes en motocar
Muchas veces se ha visto al camión recolector de la basura jalar el contenedor. En otras ocasiones se ha hecho con una camioneta. Sin embargo la situación sí puede ser peor debido a la falta de autoridad.
La tarde de hoy sábado 19, los carniceros que sacrifican ganado porcino, ovino y vacuno pasaron problemas que ya se están haciendo costumbre. Eran casi las 7 de la noche, y el contenedor de las carnes esperaba desde las 2 de la tarde, en el camal, que llegara un chofer municipal y un vehículo que trasladen el remolque con las carnes.
Uno de los matarifes señaló que llamaron por celular incontables veces a los encargados de la municipalidad, sin embargo no contestan y simplemente se desentienden de su obligación.
No hay chofer que cumpla la tarea y eso ocurre repetidamente.
Cansados de esperar y de llamar en vano "a la autoridad", tuvieron que alquilar una moto carguera para llevar sus productos.
Los carniceros reclaman porque pagan los derechos de matanza y traslado sin embargo este último servicio, que debe hacerlo la Municipalidad Provincial de Pacasmayo en las mejores condiciones, se descuida.
Lea aquí: Trasladan carnes en moto carguera y otros problemas por resolver
“Ya se ha hecho costumbre que en cualquier día de la semana nos dejen botados con la carne. Nosotros tenemos que ver cómo llevar la carne y no tenemos realmente un vehículo adecuado. Cuando hemos reclamado, nos han respondido en la municipalidad que nos descontarán el traslado, pero ese no es el caso. Son las condiciones, se están olvidando del pueblo, dejando de lado sus obligaciones. Esto ya nos cansó, que el pueblo sepa cómo trabajan en esta municipalidad”, reclamó con evidente molestia uno de los carniceros.
El camino entre el camal y el mercado es de aproximadamente 8 cuadras. No es la lejanía, sino las condiciones; carne expuesta a la basura y tierra que se encuentra en el camino; carne colocada sobre la motocar, donde antes pudieron haber subido cualquier otra cosa.
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