Conviene que los ciudadanos que concurren a los distritos costeros o playas, tengan mucho cuidado con los alimentos preparados que consumen y que son comercializados por ambulantes.

Así como hay comerciantes que tienen cuidado de los productos que venden, también los hay otros que no tienen en cuenta eso y por preparar más productos o ante el riesgo de perder lo preparado no dudan en venderlos pese al grave riesgo al que exponen a sus ocasionales consumidores, más aún si son niños o ancianos.

En el distrito de Pacasmayo se han detectado estas malas prácticas en comerciantes que, según ha reportado la subgerencia de seguridad ciudadana y policía municipal, provienen de otras localidades.

Estos comerciantes ambulantes, que no guardan medidas de salubridad, venden productos en estado de descomposición o expuestos a la suciedad o las moscas, y aún así los expenden al público.

Según la unidad municipal mencionada, todos los domingos tienen que intervenir, retirando estos productos y conminando a los comerciantes a no continuar con estas ventas nocivas para la salud de la población. La actividad del control del comercio ambulatorio y de calidad de los productos se reforzaría con la presencia del Ministerio de Salud. Esta es una obligación a la que no pueden renunciar las autoridades, aunque pueda parecer desconsiderada para con algunos comerciantes. Es la salud y la vida lo que prima en estos casos.

La recomendación para los ciudadanos es verificar la limpieza del negocio o comerciante de alimentos. Proteja su salud y la de su familia.