Convertir Planta Lechera en Moderno Camal: Propuesta de Teniente Alcalde
SAN PEDRO DE LLOC.- En reciente sesión del concejo provincial de Pacasmayo, el primer regidor Elmer Kennedy Albitres León, planteó como iniciativa que el área técnica de la Municipalidad Provincial de Pacasmayo estudie la posibilidad de convertir la inoperativa planta lechera en un moderno camal municipal.
El regidor, en diálogo con Últimas Noticias Diario, amplió conceptos y señaló que la Planta Lechera no podía continuar como un eterno elefante blanco cuando la matanza y el proceso de almacenamiento y conservación de las carnes se hacen en un camal que no reúne condiciones.
Explicó que tuvo la oportunidad de consultar sobre esa posibilidad y la respuesta fue que técnicamente es posible y altamente beneficioso.
"Se tienen ambientes amplios, equipos que permitirían una conservación adecuada de las carnes y sobre todo un ambiente con garantías higiénicas. Actualmente donde se sacrifica las carnes no reúne las mejores condiciones y para almacenar las carnes se tienen que trasladar desde el camal al mercado en una carreta halada por el camión de la basura. Esta situación se arrastra hace años y no hay cuando se termine".
Además plantea convertir el local del camal en un mercado, donde se reubique a los comerciantes que literalmente intoxican los alrededores y las vías de acceso internas del mercado central, además de ofrecer un centro de abastos para los grandes sectores aledaños al actual camal, Pueblo Joven San Pablo, Virgilio Purizaga, Primavera y otros.
La propuesta del regidor Albitres León fue bien recibida por el pleno y se dispuso se encargue al área técnica emita opinión para llevarla a ejecución. El regidor concluyó que espera que el pronunciamiento del área técnica de la municipalidad "no se duerma", como usualmente se ve en los procedimientos administrativos de la MPP, debido a que se trata de un tema de salud pública y ordenamiento que no se condice con la categoría de ciudad capital de San Pedro de Lloc.
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